Bosco Ginkgo Zafferano Marco Sarandrea - Furgoni pronti per le consegne -1960 circa -archivio fotografico Marco Sarandrea all'imbottigliamento - 1950 circa -archivio fotografico Prunella Marco Sarandrea- La prima sede- archivio fotografico Marco Sarandrea- Collaboratrici al lavoro -1950/1960- archivio fotografico
LIQUORI

Le Sambuche
SAMBUCA VECCHIA

 

 

Liquore a base  di distillato di fiori di Sambuco ( Sambucus  nigra ) ed infuso di diverse specie di anice.

La particolare formula degli ingredienti : alcool di ottima qualità, acqua delle fresche limpide sorgenti dei Monti Ernici, zuccheri finissimi altamente solubili , combinazioni di diverse specie di anice e distillato di fiori di Sambuco, le donano un gusto unico, sommamente piacevole , marcatamente distinto e aromatico non paragonabile ad altri prodotti in commercio.

La “Sambuca Sarandrea” si distingue perché è il risultato di un bouquet ormai collaudato da secoli che  si esprime al meglio grazie alla ricchezza delle proprietà aromatiche e terapeutiche delle piante utilizzate. 

L’unica Sambuca con il “ Distillato di Fiori di Sambuco” , ricetta tramandata ai posteri attraverso un prezioso semplicitario per mano di un paziente Erborista e Fitologo Certosino che studiò attentamente la “Podestas Herbarum et Usum Medendi” riallacciandosi all’Abazia di Montecassino, da cui ebbe origine e vita la famosa “Scuola Salernitana”.

La “Sambuca Sarandrea” è qualificata “Vecchia” , quindi, perché usa ancora l’antica formula Certosina, dosata sapientemente in ogni suo elemento componente.

Nel 1961, Papa Giovanni XIII, dopo aver gustato la nostra Sambuca, volle esprimere il Suo gradimento con uno scritto autografo con il quale autorizzò la “Liquoreria Marco Sarandrea” a fregiarsi del titolo di “Ditta Fornitrice dello Stato Vaticano”.

Per queste ed altre ragioni storiche , chimiche e scientifiche, la “Sambuca Vecchia Sarandrea” rimane inconfondibile ed insuperabile.

L’intenditore può constatarne gli effetti da come il gusto si distribuisce sul palato , ai lati della lingua e dalla sua lunga e gradevole permanenza.

Grazie al suo bouquet profumato, oltre che bevuta liscia, risulta ottima accompagnata al caffè, al cioccolato fondente e per preparare ottimi dessert freschi a base di ricotta e cioccolato.

 

  70 cl.         42 % vol.

150 cl.         42%  vol. 



   SAMBUCA VECCHIA

Liquor made from distilled flowers of elderberry (Sambucus nigra) and infusion of different species of anise. The special formula of ingredients - alcohol of excellent quality, fresh and clear water of the Ernici springs, highly soluble fine sugars, combinations of different species of anise and distilled flowers of elderberry (Sambucus Nigra) - give it a unique taste that cannot be compared to other products on the market. The "Sambuca Sarandrea " stands out because it is the result of a bouquet, tried and tested by the centuries, that is at its best thanks to the richness of aromatic and therapeutic properties of the plants used. The only Sambuca with the "Distillate Elder Flowers," recipe handed down to posterity through a precious “semplicitario” (easy book) through a patient herbalist and Certosino botanist who studied carefully the "Podestas Herbarum et Usum medend " referring back to the Abbey of Montecassino, from which originated the famous "School of Salerno." The Sambuca Vecchia Sarandrea is qualified as "Old" because it still uses the old Certosina formula dosed carefully in its entirety component. In 1961, Pope John XIII, after enjoying our Sambuca, wanted to express his liking it with an autograph with which authorized the "Liquoreria Marco Sarandrea" to use the title of "Sole Supplier of the Vatican State". For these and other historical, chemical, and scientific reasons, the "Old Sambuca Sarandrea" remains unique and unsurpassed. The connoisseur can observe its effects on how the taste is distributed on the palate, the sides of the tongue, and its long and pleasant persistence.

Thanks to its fragrant bouquet, other than plain, it is very good accompanied with coffee, dark chocolate and to prepare delicious, fresh desserts made with ricotta cheese and chocolate.

 

SAMBUCA MENTA

Liquore a base  di distillato di fiori di Sambuco ( Sambucus  nigra ) ed infuso di menta

Un abbinamento perfetto tra la Sambuca Vecchia Sarandrea e l’infuso di menta ci dona un liquore altamente digestivo esaltato dalle ben note attività  della menta.

Il suo gusto marcatamente aromatico si esprime al meglio se ben ghiacciato e si presta bene sia come digestivo che per una pausa rilassante e rinfrescante in compagnia di pasticceria di qualità.

 

70 cl.         40 % vol.



      SAMBUCA MENTA

Liquor made from distilled flowers of elderberry (Sambucus nigra) and infused with mint A perfect match between the Sambuca Vecchia Sarandrea and the infusion of mint that gives us a digestive liqueur highly complimented by the well-known proprieties of mint. Its taste, markedly aromatic, is better expressed if well chilled. It is great both as a digestive and for a relaxing and refreshing break, with haute patisserie.

SAMBUCA RHUM

Liquore a base  di distillato di fiori di Sambuco ( Sambucus  nigra ) e Rhum.

L’alta qualità della nostra Sambuca Vecchia Sarandrea unita ad un eccellente Rhum compongono una sinergia di aromi e profumi che rendono questo liquore unico.

La sua massima espressione la raggiunge accompagnando la degustazione di raffinati cioccolatini fondenti e pasticceria di qualità, oltreché gustato liscio per una pausa rilassante.

 

70 cl.         40 % vol.


   SAMBUCA RHUM

Liquor made from distilled flowers of elderberry (Sambucus  nigra) and Rhum. The high quality of our Sambuca Vecchia Sarandrea combined with an excellent Rhum give a synergy of flavors and aromas that make this liqueur unique. It reaches its highest expression when enjoyed with fine dark chocolate and pastry quality, as well as enjoyed plain for a relaxing break.

SAMBUCA RHUM

Liquore a base  di distillato di fiori di Sambuco ( Sambucus  nigra ) e Rhum.

L’alta qualità della nostra Sambuca Vecchia Sarandrea unita ad un eccellente Rhum compongono una sinergia di aromi e profumi che rendono questo liquore unico.

La sua massima espressione la raggiunge accompagnando la degustazione di raffinati cioccolatini fondenti e pasticceria di qualità, oltreché gustato liscio per una pausa rilassante.

 

70 cl.         40 % vol.


   

SAMBUCA RHUM

Liquor made from distilled flowers of elderberry (Sambucus  nigra) and Rhum. The high quality of our Sambuca Vecchia Sarandrea combined with an excellent Rhum give a synergy of flavors and aromas that make this liqueur unique. It reaches its highest expression when enjoyed with fine dark chocolate and pastry quality, as well as enjoyed plain for a relaxing break.

SAMBUCA CAFFE'

 

 Liquore a base  di distillato di fiori di Sambuco ( Sambucus  nigra ) ed infuso di caffè

La particolare formula degli ingredienti della Sambuca Vecchia Sarandrea abbinata all’infuso delle migliori miscele di caffè rendono questo liquore unico nel gusto, piacevole al palato , marcatamente distinto e aromatico.

Ottimo sia a temperatura ambiente che ben ghiacciato si presta come digestivo o per una pausa rilassante abbinato a pasticceria di qualità per esaltarne il gusto profumato.

 

70 cl.         40 % vol.


   SAMBUCA CAFFE’

Liquor made from distilled flowers of elderberry (Sambucus nigra) and brewed coffee. The special formula of ingredients of Sambuca Vecchia Sarandrea combined with the infusion of the best blends of coffee make this liqueur unique in its taste, pleasing to the palate, markedly distinct and aromatic. Excellent at room temperature and well chilled, as a digestive or for a relaxing break combined with haute patisserie to enhance the fragrant taste.

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